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  • 所属分类:鸵鸟蛋
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2021-07-26 10:50:14
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

  鸵鸟蛋一般长达15公分,宽12公分,质量可达1.5公斤。蛋壳纵径长约15~16厘米,横径长约11~13厘米,圆润、光洁、乳白色,具有象牙般的肌理和光泽。鸵鸟蛋蛋清透明,蛋黄略白。

  鸵鸟蛋是蛋类之最,被称做“百蛋之王”,鸵鸟蛋蛋清晶莹剔透,蛋黄金黄诱人,其口感细腻,味道鲜美,营养丰富,鸵鸟蛋的蛋白质,钙、铁等含量均高于其他蛋类,营养学家称鸵鸟蛋营养价值为”软黄金”,是增强体质,提高免疫力的”食补”的选择。


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